Que faire après l'apprentissage ?

 

Diverses possibilités s'offrent aux personnes ayant obtenu un CFC à l'EPM.

 

• un deuxième apprentissage dans le même domaine professionnel (avec une dispense d'ECG et d'EPS ainsi qu'une réduction d'une année d'apprentissage).
   

• une maturité professionnelle post-CFC.
  https://www.vd.ch/themes/formation/formation-professionnelle/la-matupro-post-cfc/

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• un brevert fédéral de cuisinier·ère en diététique en 35 jours répartis sur 1 an. 
  Ce brevet fédéral - encore en projet - remplace le CFC de cuisinier·ère en diététique.
   

• un brevet fédéral de chef·fe de cuisine (1 an et demi en emploi).
   

• un brevet fédéral de chef·fe d'établissement de l'hôtellerie et de la restauration,
  (1 an et demi en emploi).
   

• un brevet fédéral de responsable de la restauration, (1 an et demi en emploi).

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• une formation continue en boucherie ? 

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• Technicien.ne diplômé.e ES en agroalimentaire ? 

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• Envie de stage en Suisse ou à l'étranger pendant ou après votre formation ?
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• Fondation vaudoise pour la formation des métiers de bouche
  https://www.metiers-de-bouche.ch/
   

• Ecoles hôtelières
  EHL - école hôtelière de Lausanne
  EHG - école hôtelière de Genève

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